モツ入りちゃんぽん→三田川ホルモン
2025年02月11日




昨日のお昼は
道の駅さざんか千坊館内の あいちゃん農園の
三田川ホルモンのモツ入りちゃんぽんを
頂きました。
カラフルで美味しい あいちゃん農園の野菜が
たっぷり入っていて
美味しかった~。
昼にもかかわらず
外気温 2℃。
回りには いっぱい雪が残っておりましたが
支障なく 行けました。
チャンポンに入っていたモツが気になり
今度は 国道34号線沿いの
『三田川ホルモン』さんへ 初の訪問。



丸ホルモン200g と
ミックスホルモン200g を購入し
独り呑みのお楽しみに。
『タレいれますか?』と聞かれたので
『タレって何ですか?』と聞くと
『焼肉用のタレです』とのことで
『じゃあ、お願いします』と
肉と一緒に 袋に入れてもらいました。
また、これが 優れもので


フライパンでそれぞれを焼いてみますと
タレがフライパンのなかでなくなる頃が
ちょうど焼き上がり!というタイミングで
その量がピッタリ!
2種類ともそうで
感動的でした。
それぞれ 美味しく頂きました。

癖になりそうな
三田川ホルモンさんでございました。
さて、今日も連チャンでオフです。
今日は 朝は寒いですが
昼間は良いお天気になりそうですね。
昨日 鳥たちにあげたエサのポンカンは
食べてくれたでしょうか?
ちょっと酸味がありますからね~。
なかなか酸味があるミカンは
食べてくれないんですよ。
今朝も エサやりからスタートです。
ラジオ体操もして、
身体もほぐしましょうね。