うさにぃの徒然日記(日々の思いを)

昨日は

先日、牛津店で購入したぼんじりを

すき焼きのたれを半分に薄めて

煮込んでみました。

このぼんじり、中に骨があるんですよね。

普通、焼鳥なんで食べるぼんじりは

そこを処理してありますが…。

パックには唐揚げ用と書いてありましたが

煮込んでみましたよ。

骨離れがいいかな？と思って。

１パックが１００円ちょっとで

２パック、購入しました。

安いでしょ？

思ったとおり

柔らかくできて

美味しく頂きました。

一緒に、ベビーハムも入れてみましたが

この料理、彩りがなく…

段々と、

歳を重ね

料理にも根気がなくなった自分に

改めて、驚いてしまいます。




これは、スタッフさんからの

頂き物。

ありがたや、ありがたや。

スタッフさん、今日がお休みらしく

１日早い誕生日プレゼント

ということでした。

私も今日で６２歳。

祖父が亡くなったのは５８歳

父が亡くなったのは７２歳

後、１０年か…。


どうにかこうにか

若いスタッフさんに元気をもらって

日々を頑張っております。